福成黑牛背A级牛排标价916元/公斤、福成黑牛降霜通脊牛排398元/公斤……昨天（16日）上午，在位于金融街购物中心地下一层刚开业的华润万家OLE’超市内，顾客惊讶地发现超市的货品都走上了“真正高端”路线，价格令人咋舌。    

    超市内的导购员告诉记者：“这几款牛肉口感滑嫩，主要用来烧烤，属于供应香港级别的。剩余的普通牛肉是大路货。”

    生产厂家的工作人员告诉记者，之所以能卖出“天价”，是因为这种牛由黑安格斯牛和日本和牛杂交而成，“只有外脊和眼肉的部位才能卖这个高价，这个部位的肉每头牛只出七八斤”。

    华润万家有限公司北京事业部总经理熊凌霓解释说，在店铺开张前，公司做过市场调查，以金融街购物中心为圆心，1.5公里半径之内的写字楼及周边居民的月平均收入是5000元，“超市定位提供时尚生活精品，我们不担心卖不出去。”

    “天哪！牛肉卖这么贵？一公斤916元？”“这个福成黑牛降霜通脊牛排每公斤也要398元？”昨天上午，在位于金融街购物中心地下一层刚开业的华润万家OLE’超市内，顾客在欣赏店铺时尚装修、商品陈设动感十足时，都惊讶地发现超市的货品都走上了“真正高端”路线，价格令人咋舌。